Cuketový salát

Cuketový salát

 

Tento cuketový salát je vhodný na BRUSCHETTU.

cuketový salát

Cuketu nakrájíme na kostičky, opečeme ji na olivovém oleji do měkka (zesklovatí).
Přidáme prolisovaný česnek (ca 3 stroužky na 1/2 větší cukety)
osolíme
přidáme 1 lžičku Balsamica
bazalku či oregano
Za studena smícháme s balkánským sýrem nakrájeným na kostičky, popř. směs zapékáme na bruschette s parmezánem.
VYNIKAJÍCÍ!!

Autor: Eny

Mohlo by vás zajímat:

Avodkádová pomazánka kluci v akci

Utopenci kluci v akci

Napsat komentář